大粒プルーンは食べごたえのある美味しい健康食が欲しい方におすすめ
巨大プルーン(西洋李(すもも・プラム)を干したもの)に遭遇。
大粒プルーンは、通常プルーンの3倍ほどの大きさ!
ミラクルフルーツ!奇跡の果樹と言われるプルーンの栄養効果
プルーンとは、西洋李(すもも・プラム)を干したもので、果物・野菜の中でも驚異の栄養バランスがあることでも有名。
栄養成分は、食物繊維、ビタミン類、鉄分・カルシウムなどのミネラル類、ポリフェノールが豊富に含まれています。
生のプラムよりも乾燥させてプルーンにした方が栄養効果効能も格段に上がるようです。
貧血対策としてプルーンを食べる女性も多いみたいですね。
そして水溶性と不溶性の食物繊維のバランスがいいので、お腹スッキリ!
他にもポリフェノールの抗酸化作用は肌の老化防止も期待できるので、プルーンは女性に嬉しい食べ物なんですねー。
大粒プルーンはキングオブプルーン
とにかく大きいプルーン!
美味しい甘味は 砂糖を使用していないプルーンそのものの果実の甘さ。
そして、添加物を一切使用していないのも嬉しい!
ベタベタしない不思議なプルーン
ドライフルーツってサラサラのものとベタベタのものがあるような気がします。
プルーンはベタベタベチャっとしたイメージ^^;
このベタベタは、オイルコーティングが原因みたい。
実から出た糖でくっついてしまうのを防いだり、酸化防止や水分の過剰蒸発を防いだり、見た目をよくするためにオイルコーティングをしているようです。
でも、大粒プルーンは手で持ってもさらさらしているし、1個1個取り出しやすいんですよね。
なぜなら大粒プルーンは、油を使っていないノンオイルだから。
オイルコーティングをしなくても、見た目はキレイだし、糖でくっついてしまうこともありません!
見事な食感!美しい色!魅惑のプルーン
では、いただいてみましょう!
1粒目は手にとって、そのままガブリ!
プルーンの皮がメリメリメリとして、ジューシーな果肉にたどりつきます。
オイルコーティングしていないので、プルーンそのもの味をダイレクトに感じることができますよ。
何よりビックリしたのが、乾燥させてあるのに、みずみずしさもしっかり残っていること。
低温でじっくりと丁寧に乾燥させるため、フレッシュ感が損なわれないのでしょうね。
プルーンってそれほど好んで食べることがなかったんですよね。
食べた時の舌が痒くなるような甘味がちょっと苦手で・・・。
でも、このプルーンはナチュラルな甘みの中に酸味も加わっているので、とても食べやすかったです。
2粒目は、包丁でプルーンを半分に切ってみました。
皮と同じように果肉部分も黒いと思っていたのに、切ってみると出てきたのはキレイな黄金色!
見惚れちゃうほどの大きさと美しさですねー。
ネーミング負けしていない、極上で黄金のプルーンなのでしたっ!
そのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトにいれたり、ジャムを作ったり、ケーキと一緒に焼いたりするのもおすすめです。
小腹がすいた時に、極上黄金プルーンを1粒食べれば、それだけでなんだかお腹も満たされちゃう!
私はケーキのトッピング的な感じでも食べてみました。
万年ダイエット宣言をしているので、ケーキを食べるとなんとなく罪悪感があるんですよね、でもやめられない^^;
そんな時、栄養満点のプルーンと一緒なら、なんだか栄養バランスがとれるから食べてもいいんじゃないかって思えちゃう。
美味しくいただきました~。
お値段もお手頃だし、開封しなければ賞味期限も長いので、手土産やちょっとしたお礼としてもいいですね。
素敵な極上黄金プルーンをありがとうございます。
ニコニコ生活を目指します!美容と口コミ大好き@にこ