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【幻の味が届いた】とんとろハム入り極上炙りギフトセットをお取り寄せ(サンライズファーム)

お取り寄せおすすめサンライズファーム とんとろハム入り極上炙りギフトセット

ぐるなび食市場のサンライズファームのとんとろハム gnavi-shop-sunrisefarm

メディアでもよく紹介されているサンライズファームのとんとろハム入り極上炙りギフトセットを食べてみました。

\泣けるほど旨い!とんとろハム 国産豚使用/

サンライズファームのとんとろハム入り極上炙りギフトセットとは

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職人が製造からこだわった自家製のハム・ベーコン・ウィンナーの極上4点ギフトセット。

グルメ番組でも大絶賛されている元祖とんとろハムは極上の味わいとヤミツキになる食感。

とんとろハム入り極上炙りギフトセットの内容はこちら。

・とんとろハム(1枚:約150g)
・ペッパーホワイトベーコン(約230g)
・ホワイトロースハム(約280g)
・あらびきウィンナー(1パック 約140g)

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サンライズファームとは、緑豊かな大地で育った健康的な国産豚を使用し、美味しさと素材にこだわってハムやソーセージの自社製造・販売などを行っている千葉県香取市にあるサンライズファーム。

ぐるなび食市場のサンライズファームのとんとろハム入り極上炙りギフトセット詳細

  • とんとろハム(1枚:約150g)
    ・豚1頭からやっと取れるのが200gのとんとろ肉(ほほ肉)ハム
    ・見た目は高級和牛の霜降り肉のようで、シャキッとした歯ごたえがありながら柔らかい食感
  • ペッパーホワイトベーコン(約230g)
    ・ソフトな食感を出すために、あえてスモークをかけずに仕上げたお肉と油の層が霜降りのお肉のようなベーコン
    ・周りにたっぷりとブラックペッパーをまぶしたしっとりソフトな食感
  • ホワイトロースハム(約280g)
    ・ノンスモークで、熟成されたお肉を75℃で安定させゆっくりと加熱したソフトな本格ロースハム
  • あらびきウィンナー(1パック 約140g)
    ・素材からこだわったこだわり自家製ソーセージ

サンライズファームのとんとろハム入り極上炙りギフトセットのクチコミ

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上品な黒いギフトボックスに入っているから素敵な贈り物として利用できます。

ギフトボックスというより化粧箱と言った方がしっくりくるデザインかも。

それぞれ密封で個包装されていて冷凍されているので、日持ちもします。

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ご自宅でいただくのはもちろん、稀少なとんとろハム入りセットなのでギフトにも最適!

いろんなお味や食感が楽しめるのも嬉しいです。

父の日ギフト候補にいれました!

とんとろハム入り極上炙りギフトセットの内容
・とんとろハム(1枚:約150g)
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・ペッパーホワイトベーコン(約230g)
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・ホワイトロースハム(約280g)
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・あらびきウィンナー(1パック 約140g)
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はじめて【とんとろハム】を知ったのはグルメ番組でした。

絶賛されていたのを見てとても気になっていました。

「とんとろ」はサンライズファームの登録商標なんですって。

とんとろハムの食感はシャリシャリやサクサクといった感じということなので、いつものハムと随分違うと思うので、楽しみです。

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なんとなく、特別な日に食べたいなという気分になりました。

サンライズファーム ペッパーホワイトベーコンを食べた感想

・ペッパーホワイトベーコン(約230g)

冷凍でのお届けなので、カチンコチンの状態。
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中にはずっしりと重みのあるペッパーホワイトベーコン。
冷蔵庫で自然解凍させます。

霜降りのお肉のようにお肉と脂の層ができている極上なベーコン。
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■調理法
ベーコンは大きめにスライスして、さっと焼いてメインのおかずとしてもいいし、細かく切って他の食材と一緒に調理してもいいし、食感もカリカリだったり、じゅわ~だったり、いろいろ楽しめますよね。

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今回はまず、素材の旨みをたっぷり堪能するべく最初はスライスして焼くだけにしました。

油をひかずに、ベーコンそのものから出てくる脂だけで十分焼けます。

■味
あえてスモークをかけずに仕上げたこだわりの加工方法のベーコンなので、しっかり焼いても硬くならず、ソフトな食感を楽しめました。

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ブラックペッパーが周りにたっぷりとまぶしてあるので、ピリリとアクセントが効いていてしっかりしたお味。

霜降りのようなベーコンだけど、脂っぽくないしくどさも感じないので、美味しくいただけました。
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■アレンジ
お次は、ブラックペッパーとベーコンということで、カルボナーラが思い浮かんだんだけど、さらにアレンジを加えてカルボナーラグラタンを作りました。
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1cmくらいに切ったペッパーホワイトベーコンと玉ねぎを炒め、パスタを硬めでカルボナーラを作った後に、オーブンでこんがり!
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うん、美味しい!
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小さくカットしてもしっかりと味を主張して、ペッパーホワイトベーコンがいいアクセントになってくれました。

サンライズファーム あらびきウィンナーを食べた感想

・あらびきウィンナー(1パック 約140g)

冷凍でのお届けなので、カチンコチンの状態。
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中には大きくて長いウィンナーが6本。
冷蔵庫で自然解凍させます。
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調理の前でもあらびき感が伝わってきます。

■調理法
いつもはスーパーの特売ウインナーなのですが、今回はギフトにも使えるサンライズファームのあらびきウィンナー!
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普段のウインナー調理は、10秒くらいレンジでチンしてから、フライパンで炒めています。

レンジでチンすると炒める時間が短縮できるし、ウインナーが肉汁でしっとりするので、その脂で炒めるので、油をひかなくてもいいんです。

今回も同じように調理してみます。

内側からじゅわーと肉汁がしみでてきて、もうこの段階で美味しそう。
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表面に焼き色が付くくらいサッと炒めてできあがり。

■味
一口食べるとパリッとしてじゅわっって感じ。

やっぱりこの皮がパリッとしている食感はたまりません。

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そして、内側からじゅわーっと美味しさがしみでてきます。

コクがあって、味に深みを感じるほど。

ここで言うコクは、甘みやうま味の中に苦みや酸味もほどよく感じられ、味の余韻を感じること。

本当に後味がいいんです。

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肉汁感がありすぎると、最初は美味しくてもだんだんくどくなったりしつこく感じたりすることもあるけど、素材からこだわったこだわり自家製ソーセージだから、最後まで美味しくいただけました。

素敵な商品をありがとうございました。
しっかりありがたい商品を使いニコニコ生活を目指しますby美容と口コミ大好き@にこ

コメント

  1. […] 幻の味が届いた!ぐるなび食市場でとんとろハムをお取り寄せでレビューしたぐるなび食市場からのお届けのとんとろハム入り極上炙りギフトセットのあらびきウィンナー(1パック 約 […]

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